ถึงเวลาทำอาหารว่างกันแล้ว! สูตรทำอาหารสำหรับเด็กที่คุณหนูๆ ชื่นชอบนั้นเห็นจะเป็นขนมขบเคี้ยวต่างๆ โดยเฉพาะคุกกี้ หรือบิสกิตที่ทานง่ายและอร่อยถูกใจเด็กๆ บรีสจึงขอนำเสนอสูตรทำขนมบิสกิตอร่อยๆ ที่คุณแม่สามารถร่วมทำกับลูกน้อยได้ มาดูสูตรอาหารสำหรับเด็กที่ตามมาด้วยความอร่อย และหน้าตาที่ชวนให้รับประทานอย่างบิสกิตอัลมอนด์รูปหัวใจที่ให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์จากอัลมอนด์ แล้วยังทำไม่ยากอีกด้วย!
สูตรทำขนม - อุปกรณ์
ไม้พาย สำหรับทำขนม
เครื่องผสมอาหาร
ถาดอบ
แม่พิมพ์ขนมรูปหัวใจ
สูตรทำขนม- สิ่งที่ต้องเตรียม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
เนยจืดเย็นหั่นเต๋า 70 กรัม
น้ำตาล 70 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
อัลมอนด์หั่นหยาบ 30 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ผงฟู ¾ ช้อนชา
เกลือป่น ½ ช้อนชา
เนยขาว
สูตรทำขนม- วิธีการทำ
ผสมแป้งสาลี ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน
ใช้ไม้พายคลุกผสมให้เข้ากัน คุณสามารถให้ลูกน้อยช่วยคนได้
ใส่เนยจืดกับน้ำตาลลงไปในเครื่องผสมอาหาร และเลือกระบบความเร็วในการตีที่เร็วที่สุด
เมื่อเนยและน้ำตาลตีเข้ากันแล้ว ให้ใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยกลิ่นวานิลลา แล้วใช้เครื่องผสมอาหารตีส่วนผสมทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ลดความเร็วของการปั่นให้อยู่ที่ระดับต่ำสุด
ใส่อัลมอนด์ลงไปในเครื่องครึ่งหนึ่ง
ตามด้วยแป้งสาลีที่ผสมผงฟูและเกลือ จากนั้นให้ใช้เครื่องผสมอาหารตีให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันได้ดี
เมื่อส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ใช้เนยขาวทาลงบนถาด เพื่อป้องกันไม่ให้บิสกิตแตกตัวเมื่อนำไปอบในตู้อบ
วางแม่พิมพ์ขนมรูปหัวใจไว้ในถาด แล้วใช้ช้อนหยอดแป้งบิสกิตลงไปในช่องของแม่พิมพ์
เมื่อได้จำนวนบิสกิตที่ต้องการแล้ว ให้ใส่อัลมอนด์ที่เหลือเพื่อช่วยให้อัลมอนด์บิสกิตมีรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น
นำถาดบิสกิตเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา และตั้งเวลาในการอบไว้ 30 นาที
เมื่อครบกำหนดเวลาการอบ ให้นำบิสกิตอัลมอนด์รูปหัวใจออกมาแล้วนำมาเรียงใส่จาน เสริฟพร้อมกับนมสด แค่นี้ก็อร่อยถูกใจคุณหนูๆ!
ประโยชน์ของการให้ลูกน้อยทำสูตรขนม
การทำอาหารกับลูกช่วยให้คุณได้ใช้เวลาว่างอย่างสร้างสรรค์กับลูกรัก การทำอาหารนั้นช่วยให้เด็กได้ผ่อนคลายจากการเรียน และยังเป็นเวลาอันแสนอบอุ่นที่คุณสามารถมีกับลูกเพื่อเก็บเป็นความทรงจำที่ดีสำหรับเขาในอนาคต อีกทั้งสูตรทำขนมเอง มีข้อดีคือคุณแม่สามารถเลือกส่วนผสมที่มีประโยชน์ให้กับลูกน้อยด้วยวิธีการทำที่สะอาดและถูกหลักอนามัย! แน่นอนว่าการทำสูตรอาหารสำหรับเด็กนั้นเป็นการเข้าครัวที่ทั้งสนุกและอร่อย แต่คราบสกปรกต่างๆ จากการทำสูตรอาหารสำหรับเด็กนี้อาจทำให้คุณหมดอร่อยกับคุกกี้ฝีมือคุณกับเจ้าตัวน้อย เราจึงขอแนะนำ บรีส เอกเซล น้ำยาซักผ้าที่เป็นหนึ่งเรื่องการสลายคราบ ด้วยพลังแอดวานซ์โฟมที่เข้าซอกซอนลึกถึงคราบสกปรกของทุกเส้นใยผ้า! ที่นี้คุณแม่ก็สามารถปล่อยให้ลูกน้อยเริงร่ากับการทำบิสกิตอัลมอนด์รูปหัวใจได้อย่างไร้กังวลกับเรื่องเลอะๆ คุณมีสูตรทำอาหารสำหรับเด็กที่ทำง่าย อร่อย และให้คุณค่าทางอาหารบ้างไหม? เขียนสูตรอาหารสำหรับเด็กได้กับเราทางด้านล่างนี้เลย!